Описание

Однолетнее масличное растение. Всходы появляются на 5 – 7 день. Семена прорастают при температуре –3°C. Всходы выдерживают кратковременные заморозки до –5°С;

• Самым полезным для огорода считается -горчица белая (зерно  светло желтого цвета.);
• Обладает уникальной особенностью – высвобождать из почвы труднорастворимые фосфаты, и накапливать их;
• Стебли, корни и листья содержат большое количество азота, что делает горчицу отличным сидератом. Улучшает структуру почвы;
• Чистит почву от фитофторы, парши, гнилостных микроорганизмов, борется с проволочником, слизнями и плодожоркой;
• Из-за своего быстрого роста не дает развиваться другим сорнякам;
• Препятствует выщелачиванию садовых и огородных земель благодаря своей способности задерживать азот;
• После заморозков превращается в мульчирующее укрытие, защищая почву от вымерзания, и, соответственно, сохраняя в ней до весны больше влаги;
• Может быть растением-компаньоном для различных садовых и огородных культур, например, для картофеля, фасоли, винограда, фруктовых деревьев, так как стимулирует их рост и защищает от вредителей;
• Может расти на любых почвах с рН от очень кислой до щелочной.

Горчица белая является хорошим медоносным растением, даёт нектар и пыльцу. Мёд бледно-жёлтого цвета, а засахаренный — кремового, имеет пикантный вкус и приятный аромат, но на зиму его оставлять нельзя, так как он быстро кристаллизуется.

Зеленая масса горчицы, слегка заделанная в почву плоскорезом, в 2 раза эффективнее навоза.

Норма высева: 25 гр/1 м²